| 产品特性：滚揉机 | 加工定制：是 | 种类：肉制品生产线 |
| 品牌：TAIHANJIXIE | 型号：3600 | 电压：380V |
| 功率：7kw | 净重：1200kg | 包装：木箱/缠绕膜 |
| 外形尺寸：2700*1520*2300mm | 产品用途：滚揉入味 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 | 规格：3600 |
羊肉卷真空滚揉机(提升机料车)串儿是有生命的 一枚好肉串的诞生一点也不简单 好肉是一枚基因好香料是一群活性强且基因过硬的小蝌蚪 通过烤炉中的结合、孕育、成长 肉汁满溢、香气扑鼻的展现在你的面前 让人垂涎欲滴的烤串来啦！客服联系方式18866710185
羊肉卷真空滚揉机(提升机料车)腌制鱼类。变频的还是适合更多的产品、调速到每分钟2-3转就可以。牛肉一般就是一分钟六七转。整机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，真空及过滤系统无故障，节省能源，便于操作。
羊肉卷真空滚揉机(提升机料车)还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。川香鸡柳骨肉相连真空滚揉机全钢架体变频调速齿形出成高即出.
羊肉卷真空滚揉机(提升机料车)主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的口感，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品***的目.
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