产品特性:真空滚揉机 | 加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 |
品牌:泰瀚 | 型号:3000 | 电压:380V |
功率:5.5kw | 净重:1000kg | 包装:木箱/缠绕膜 |
外形尺寸:2500*1400*2200mm | 产品用途:滚揉入味,腌制食品 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:3000 | 是否跨境货源:是 |
主要下游平台:ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲 | 有可授权的自有品牌:否 |
重庆肉类滚揉机,鸡肉鸡腿肉腌制机【X3000】滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,操作简便,使用效率更高。具体情况可咨询客服。
山东泰瀚生产肉制品加工设备、果蔬加工设备、鲜奶加工设备。齐全的产品、高质量的***,解决您生产过程的各种问题,可根据您的实际产量需求为您配套生产设备,解决您的生产难题是我们不懈的追求!欢迎您的咨询!
重庆肉类滚揉机,鸡肉鸡腿肉腌制机【X3000】
优势:
1、真空腌制机是食品在真空(负压)下进行腌制处理,腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
2、使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍,同时也缩短了材料在沥干过程中的时间,直接降低了生产成本,提高了产品质量及市场竞争力。
3、真空腌制机适用于食品蒸煮或者油炸前给食品入味及浸糖以及其他调味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,静态的腌制可保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。
4、本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。
5、具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更方便,更加节能效***。使滚揉转数根据工艺任意调整。
6、可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
7、采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观。
8、滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐败的因素。
9、产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩。
适用范围:
主要用于牛羊肉、猪肉、整鸡、鸡胸肉等滚揉、腌制,是生产加工 各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。在泡菜加工厂也是应用的非常广泛,比如用来腌制韩国泡菜,酸菜、芥菜、梅干菜、泡椒、酸萝卜、酸笋等等。
本公司为实体生产企业,客户可随时预约来公司实地考察,可现场进行试机。
关于价格:价格需要根据客户实际需求的配置而决定报价,设备因定做要求比较多,具体价格可先咨询客服。
关于售后:我们售出的设备,一年质保,终身保修的,敬请放心使用。
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